欧洲经济共同体讨论了食品添加剂技术法规新要求的适用

浏览(1059) 时间 : 2024-07-26


7月25日,在欧洲经济共同体技术法规和认证部副主任塔季扬娜·尼古拉耶娃的主持下,欧亚经济委员会举行了第二次研讨会,讨论今年2月27日生效的技术法规“食品添加剂、调味剂和科技辅助设备的安全要求”(TR CU 029/2012)新规范的共同方法。

由于技术法规的变化影响了高达 70% 的规定,该部门领导层计划举办一些解释性研讨会,其中第一次于 2024 年 4 月举行。考虑到当前的活动,来自欧亚经济联盟国家/地区的授权机构、行业商业协会和组织的 200 多名代表已经收到了关于应用新要求的必要建议。

作为第一次研讨会讨论的结果,对该部门准备的多项问题的答案达成一致,包括将 19 种食品添加剂排除在技术法规之外的原因,防腐剂、染料、甜味剂、增稠剂在肉类、乳制品、糖果和其他食品行业的适用范围,评估复杂食品添加剂安全性的方法,通过食品成分成分转移食品添加剂的规则等。

在本次研讨会期间,欧亚经济联盟国家的领先专家,包括联邦营养与生物技术研究中心和食品配料制造商联盟的代表,回答了企业和政府机构代表的问题。

特别是,它是关于使用甜叶菊提取物、食品添加剂用于技术法规中未命名的食品类型的可能性,关于功能性和非功能性食品添加剂、复合食品添加剂和调味剂之间的区别,关于使用复合食品添加剂、甜味剂、酶制剂制成的食品标签的特点,关于技术法规各种对象的合格评定特征,过渡期等。